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ゆで卵とブロッコリーのゴロゴロサラダ レシピ・作り方
「ゆで卵とブロッコリーのゴロゴロサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆで卵とブロッコリーのゴロゴロサラダのレシピのご紹介です。大きめに潰したゆで卵とブロッコリーでとても食べ応えがありますよ。ブロッコリーは電子レンジで加熱しているので、ゆで卵をゆでている時間を有効活用できます。ハーブとガーリックが効いたサラダでおもてなしにもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程やわらかくなるまで加熱します。
- 2 ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶし、粗熱を取った1、(A)を入れて、さっくりと混ぜ合わせます。
- 3 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、ゆで卵はしっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
バーミー
2021.11.13
ブロッコリーはレンチンではなく
コンソメ顆粒小さじ1/2入れたお湯で
下茹でしました◎
余り物のじゃがいもサッと茹でて追加 。
ハーブソルト→ マジックソルトに…
マヨネーズとの相性抜群 ！
おいし〜1品❤
54人のユーザーが参考になった
Noaringo
2021.5.2
かさましにマカロニとハムも入れました！美味しかったです！
44人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.28
ガーリックパウダーを
すりおろしにんにくにして
ちょこっと使いました◎
美味しかったです♡
35人のユーザーが参考になった
カナブン
2021.7.14
ガーリックパウダーがないのでチューブのニンニクを少量入れました。あとは粉チーズも足してみたら美味しかったです。卵はフォークでざっくりと潰すので、ごろごろ大きめなのが良いです。
17人のユーザーが参考になった
やよい
2022.2.8
ハーブソルトとガーリックパウダーが無かったので鶏がらスープの素とコショウで味付けしました！
簡単でとても美味しかったのでまた作ります！
14人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2021.7.25
娘がマヨ嫌いだからオリーブオイルとレモン汁と塩胡椒のドレッシングで和えました。充分美味しいです。
9人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2021.4.11
おいしいよ😋
8人のユーザーが参考になった
まーさ
2022.5.8
カレーの付け合わせサラダに作りました。ガーリックパウダーの代わりにゆず胡椒を少し入れました。
味がキリッと締まり、大人のサラダになりました。
簡単で美味しかったです！
7人のユーザーが参考になった
はる
2022.3.6
ハーブソルトとガーリックパウダーが無かったので、塩、鶏ガラ、粗挽き胡椒、にんにくチューブをいれました！簡単に出来てとても美味しかったです✨
7人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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