再生速度

豚こま肉とキャベツのごまポン炒め　レシピ・作り方

「豚こま肉とキャベツのごまポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
17件
調理時間
15 分
費用目安
400 円

豚肉とたっぷりのキャベツを、ポン酢とねりごまの風味を活かしたタレで炒めました。さわやかなポン酢と、ねりごまの濃厚な味わいは炒め物にもよく合う組み合わせです。ごはんが進むおかずなので、ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 キャベツは芯の部分を切り落としておきます。
  2. 1 キャベツはざく切りにします。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れて火が通るまで炒めます。
  4. 3 1を入れて、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  5. 4 (A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

豚こま切れ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

4.5
17件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2022.6.3
4.4
練りゴマとポン酢が良く合って美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
るみ
るみ
2022.7.5
5.0
美味しかったです。仕事後元気が出ました。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ