カレー風味のもやし揚げ　レシピ・作り方

「カレー風味のもやし揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
30 分
費用目安
150 円

もやしの大量消費レシピ、カレー風味のもやし揚げの紹介です。味付けしたもやしを揚げるだけで、主役のおかずにも、おつまみにもぴったりな一品になります。カレー風味がやみつきになりますよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにもやしと(A)を入れ、よく混ぜ合わせたら薄力粉をまぶします。
  2. 2 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃になったら1を揚げます。全体がキツネ色になったら取り出し、油を切ります。
  3. 3 お皿に盛り付け、レモンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みの野菜を加えて、かき揚げ風にもアレンジいただけますよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザー383abb
ユーザー383abb
2023.1.21
子どもがいる為カレー粉を半量にした。 味は良し。 ベチョベチョになって美味しくなかった。 動画でも まとめて揚げてもバラバラになっていたように全然まとまらない。 それなら水を足して かき揚げになるようにするかカレー粉と塩だけで炒めた方が良い。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • カレー粉はカレールーで代用できますか？

  • 薄力粉の代用はありますか？

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