めんつゆで作る!あったか月見そば レシピ・作り方
「めんつゆで作る!あったか月見そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで簡単に作れる、月見そばのご紹介です。そばとトロッとした卵のコクがマッチした一品です。お好みの具材をのせてアレンジしてもおいしいですよ。時間がない時や忙しい時などにもさっと作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- そば (冷凍) 1玉
- つゆ
- 水 300ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 100ml
- トッピング
- かまぼこ 2切れ
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
手順
- 1. 耐熱ボウルにそばを入れて、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
- 2. 鍋につゆの材料を入れて混ぜ、中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 3. 器に水気を切った1を入れ、2をかけ、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.7
4.7
リーナ
2021.8.15
体の中が温まりました♡
美味しかったです♪
10人のユーザーが参考になった
snow
2024.10.29
とろろとエビ天をプラス。
とろろが蕎麦に絡んで、
とても美味しかったです♡
さとちゃん48
2023.12.20
簡単に出来て、美味しく戴きました。長芋をおろして満足です。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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