大量消費 キャベツとツナのコク塩ナムル レシピ・作り方
「大量消費 キャベツとツナのコク塩ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大量消費、キャベツとツナのコク塩ナムルのご紹介です。キャベツの食感とツナの旨味が、ニンニクの風味が効いた鶏ガラベースの味つけとよく合います。キャベツを塩もみにしていますので、大量消費にぴったりな一品です。
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- 塩 (塩もみ用) 小さじ1/4
- ツナ油漬け (正味量・1缶) 50g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)白いりごま 大さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- (A)塩こしょう 少々
手順
- 1 キャベツは細切りにします。
- 2 ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉みこみ、ラップをかけて10分程おき、水気を絞ります。
- 3 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 2、ツナ油漬けを入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをしたキャベツの水気をしっかりと絞って和えてください。
たべれぽ
yui
2021.9.14
簡単でとってもおいしかったです!
11人のユーザーが参考になった
hanatarou
2022.3.20
キャベツは、太めに切ったので、レンジで少し火を通しました😆すごく美味しかったです😋
5人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.12.29
No.400 ついに400個目の料理になります😆とっても美味しかったです😍鶏ガラスープの素とにんにくの組み合わせは最強すぎる...。🤗しかも、ツナの旨みも加わりより美味しくなりました😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
ern
2023.10.3
好評。水切りはしっかりと✏️
2人のユーザーが参考になった
あや
2022.6.8
余ったからお昼チャーハンにして食べたら美味しかったです…💭ウィンナーも入れて醤油も少し足しました🙌
2人のユーザーが参考になった
ユーザーb5132e
2022.12.22
味付けがさっぱりしていて美味しい。リピートしたくなる味。
1人のユーザーが参考になった
M T
2022.9.14
簡単で嬉しいです。火を通さないのでもっと細くしたほうがいいかなと思い不安でしたが、塩で十分しんなりして心配無用でした。
1人のユーザーが参考になった
あや
2022.6.7
簡単で美味しい😊
1人のユーザーが参考になった
m
2022.3.12
キャベツをだいぶ入れたのでその分調味料も増やしましたが、とても美味しくできました!簡単で、他の料理をしている間に作れました。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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