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さっぱりサニーレタスのコンソメスープ レシピ・作り方
「さっぱりサニーレタスのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サニーレタスとにんじんのさっぱりとしたコンソメスープのご紹介です。 優しい味になっているので、一日の始まりの朝食や夜食にもオススメですよ。 彩りが良く、食卓が華やかになる一品です。簡単に作る事が出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. サニーレタスはざく切りにします。
- 2. にんじんは皮を剥いて、1cm角に切ります。
- 3. 鍋にお湯を入れて沸騰したら、2を入れます。
- 4. 火が通ったら、1を入れて、ひと煮立ちさせます。
- 5. コンソメ顆粒と塩を入れて、混ぜます。
- 6. 器によそって完成です。
料理のコツ・ポイント
薄味になっておりますので、お好みで塩を足して調整して下さい。 今回はサニーレタスを使用していますが、レタスなどでも代用していただけます。
たべれぽ
4.2
4.2
バーミー
2021.5.19
さっぱり、ヘルシーでお肉料理にとても 合いました(*´︶`*)♡
人参は 火の通りを良くする為、細切りにしました☆
溶き卵入れて、かきたま風にしたらより 美味しくなると思います♪
21人のユーザーが参考になった
ユニオン☆ジャック
2023.4.6
スープは優しい味つけで飲みやすいです。
たど、ちょっとサニーレタスの苦味というか臭みを感じてしまい、評価を低めにしてます。
レタスで作った方が美味しい気がしました。
5人のユーザーが参考になった
ちすこ
2020.2.21
優しいお味！サニーレタスの新しい使い方が発見できた。
3人のユーザーが参考になった
おもち
2023.2.6
シンプルな味で美味しい！
にんじんにコンソメの味付けは間違いない。
1人のユーザーが参考になった
ぼじこ
2022.1.20
サラダで食べるサニーレタスは好きなのですが、スープはちょっと苦味がありダメでした。。
1人のユーザーが参考になった
gomaichi
2024.3.14
う～ん、サニーレタスは苦味が出てしまいましたね😖
ただ、大量消費したかったので、そこは良かったかな。ベーコンも加えてみました。コーンも良いかも☺️
しおり
2024.2.26
サニーレタスは苦味があると見たので、レタスで作りました！
お湯を沸かす段階でにんじんを入れて柔らかくしました。
美味しかったです！
まに
2023.12.11
moca
2021.8.24
美味しくサニーレタスがたっぷり食べられて、朝でもすぐできるのでまた作ります！柚子の皮もトッピングしました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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