ハーブ香る ホクホクジャーマンポテト レシピ・作り方
「ハーブ香る ホクホクジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホクホクのじゃがいもが食べたい時におすすめなジャーマンポテトのご紹介です。ビールにも合うので、おつまみとしていかがでしょうか。お腹いっぱいになるので、お子様のおかずとしてもおすすめです。是非一度作ってみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも 300g
- ソーセージ 100g
- 厚切りハーフベーコン 40g
- ニンニク 1片
- (A)マスタード (粒) 大さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- (A)ローズマリー (乾燥) 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ3
手順
- 準備. じゃがいもをよく洗い、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもを皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで6分加熱します。
- 2. ニンニクを薄切りにします。厚切りハーフベーコンを1cm角に切ります。
- 3. ソーセージを斜め2等分に切ります。
- 4. フライパンにオリーブオイル、2を入れて中火で加熱します。
- 5. にんにくが香ったら1を加えて中火で炒めます。
- 6. じゃがいもの皮に焼き色がついたら、3、(A)を加えて更に炒めます。
- 7. ソーセージに火が通ったら、皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料や塩加減はお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
たべれぽ
4.6
4.6
ともこな
2022.8.14
リピです。ストック材料で簡単に作れるので便利です。
ほりにしのスパイスをかけたら味が一発で決まります。乾燥ローズマリーがあったので追加しましたが無くても大丈夫。
ベーコンは無しで作りました。
4人のユーザーが参考になった
ともこな
2021.12.20
新じゃがを使って作りました。ベーコン無し。ウインナー多めで。ハーブ入りのスパイスで味付け。カンタンで美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
ゆのちゃみ
2021.9.3
玉ねぎ追加、ベーコンなしで。新じゃがでも皮が気になる私ですが、皮有りで全然大丈夫でした。先にジャガイモをチンした方が、火の通りを気にしなくて良いので楽ですね。ニンニクは必須です!
2人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2024.1.7
クレイジーソルトとバジルと粒マスタード。ビールに合う。休日の昼のみ最高‼️
T4NIY4N
2023.6.4
ジャガイモは先にレンチンして作りました。簡単に出来て美味しかったです☺️
カナブン
2021.7.7
じゃがいもの皮を剥いてしまいました。皮ありのほうが食感あるのかな。ローズマリーも育てているので生を使い、ニンニクを炒めるタイミングで一緒に香り出しして美味しかったです。ベーコンは入れずにウィンナーしか入れなかったので、塩味が少し薄かったかも。
どぅー
2021.4.6
ハーブは無かったから抜きだけど、簡単で美味しかった!
ロンさん
2021.3.16
ソーセージとじゃがいもだけですが、美味しく作れました。
xtrail
2020.2.26
とても簡単に作れました
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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