キャベツとりんごのマスタードサラダ　レシピ・作り方

「キャベツとりんごのマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

りんごとキャベツのマスタードサラダのレシピのご紹介です。粒マスタードの酸味が良いアクセントになり、りんごのさっぱりした甘みとよく合います。とても簡単に作れますよ。とても美味しいのでぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. キャベツの芯を取り除いておきます。 りんごの芯を取り除いておきます。
  2. 1. キャベツを千切りにし、ボウルに入れて塩を全体に合わせ、10分置いたら水気を絞ります。
  3. 2. りんごを皮付きのまま、千切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わします。
  5. 4. 1、2、3を入れて全体に馴染むように合わせ、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は色合いをよくするために、りんごを皮付きのまま使用していますが、気になる方は皮を剥いてからご使用いただいてもかまいません。

たべれぽ
4.1

33件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2022.5.22
酢とレモン汁、半分づつで和えました✫ りんごは変色防止で塩水に浸けておきました🍎 マスタードがピリッと効いて、甘酸っぱいサラダ☆ 冷やして食べたらおいし〜❤
12人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2021.1.17
シャキシャキ歯応えがよくて、サッパリ美味しかったです^_^
4人のユーザーが参考になった
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とも
とも
2021.5.19
ビーフシチューの副菜に作りました☺️ 酢はレモン汁に変更。 サッパリしていてとても美味しい(*´-`)
3人のユーザーが参考になった
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S
S
2019.10.27
粒マスタードを入れすぎてしまいました💦少し辛かったですが美味しかったです😊
2人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2021.12.16
りんごの大量消費に役立ちました。ほんのり塩気もよくあいます。りんご酢を使いました。
1人のユーザーが参考になった
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ひよこ
ひよこ
2021.1.6
りんごがシャキシャキで美味しかったです。キャベツも水抜きするので沢山食べれて良い！
1人のユーザーが参考になった
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ハルタ
ハルタ
2020.12.9
簡単でした！粒マスタードのピリッとした感じとりんごの甘みがマッチしてました！
1人のユーザーが参考になった
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Emy
Emy
2019.11.11
りんごを沢山頂いたので作りました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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アルエ
アルエ
2023.12.14
りんごの切り方がイマイチ分からず もう少し長く切りたかったんだけど… 味はサッパリ美味しくいただきました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

a s w
a s w
粒マスタードの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
粒マスタードの代わりにからしやわさびを使用しても風味豊かな仕上がりになります。粒マスタードを使用することでぷちっとした食感もお楽しみいただけますので、機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。

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