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電子レンジで 塩こんぶ肉団子 レシピ・作り方
「電子レンジで 塩こんぶ肉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩こんぶ肉団子はいかがでしょうか。ひき肉に塩昆布を混ぜ込み、タレを付けなくてもおいしい肉だんごですよ。電子レンジで加熱するので、とってもお手軽です。片栗粉をまぶして加熱することで、旨みと肉汁を逃さずに閉じ込めることができますよ。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。塩昆布は粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに豚ひき肉を入れて捏ね、1と(A)を加えて、粘り気が出るまでよく捏ねます。
- 3. 一口大に丸め、片栗粉をまぶします。
- 4. 耐熱皿に3を並べ、濡らしたキッチンペーパーをのせ、ふんわりとラップをかけます。火が通るまで600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 5. 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
yoheihosh
2021.5.23
レンジにお任せで簡単。油も火も使わずヘルシーに仕上がります。味も塩昆布で決まるので失敗なしで旨い！ ポン酢付けて食べるのがオススメ。
11人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2020.3.12
こりゃ旨い❗ しかも簡単❗塩昆布のおかげでいい味がついてます。
6人のユーザーが参考になった
めぐ＊ぴぃ
2021.7.5
お弁当用に鳥ひき肉と長ネギで作りました。塩昆布の塩分があるので、他の調味料は控えめにしました。濃いめの味付けですが簡単で美味しいです。
5人のユーザーが参考になった
みくる
2024.5.16
豚ひき肉100g→200g
塩昆布10g→15g
後はレシピ通りに♪
簡単に美味しくできました♪
塩昆布の良いお味でおつまみにもご飯のおかずにもなりましたし、冷めても美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
みゆミユ
2020.3.20
美味しかった～ 塩昆布いいですね～👍
1人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2019.1.19
肉まんの餡を食べているような
美味しい肉団子です
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きみばち
2019.1.1
塩昆布たくさん入れたので塩は入れませんでした！美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
めぐ
2024.10.29
倍量で作りました！
レンジではなく、揚げ浸しを作った油がもったいなかったので普通にフライパンで。
揚げ浸しのタレが酸味だったのもあり？我が家ではポン酢ではなくマヨネーズをプラスして食べました。
旦那も褒めてくれたのでまた作ります😊
ことも
2024.6.27
玉ねぎ→長ねぎに変更
レンジだけでできて簡単でした！
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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