チキンのスパイシースイチリ鶏マヨ レシピ・作り方

「チキンのスパイシースイチリ鶏マヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

えびマヨならぬ、鶏もも肉で作る鶏マヨのご紹介です。しっかり衣をつけて揚げ焼きにすることで、ポリュームもたっぷり。チリソースとペッパーソースを入れたソースは甘辛い味付けになって、ごはんがどんどん進むおかずです。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに1と衣の材料を入れ全体がなじむように揉みこみます。
  3. 3. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱して2を入れ揚げ焼きにします。鶏もも肉に火が通るまで5分程度揚げ焼きにしたら油を切ります。
  4. 4. ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせ、3を入れ絡ませます。
  5. 5. ベビーリーフを添えた器に盛りつけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は、ペッパーソースの量を調整してください。 鶏もも肉は鶏むねに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.6

16件のレビュー
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Maki
Maki
2020.9.8
いつも別のレシピで作ってますが衣が上手くつかなかったので今回はこのレシピで作ってみました!
1人のユーザーが参考になった
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カナブン
カナブン
2022.3.22
スイートチリソースが冷蔵庫に残っていたので使えるレシピを探していました。超絶に美味しいです!!!ペッパーソースの代わりにタバスコを少量入れました。やみつきになる味です。
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さくらんぼ
さくらんぼ
2021.6.1
2度目です( ´ ▽ ` )夫にも好評!私も大好きな味です。多めに作ってお弁当にin♡
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し
2020.2.24
ペッパーソースなくてチリソースだけですが美味しかった! また作ります◎

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