夜食にぴったり ザーサイかき玉汁ご飯　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは千切りにします。
2. 2 ザーサイはみじん切りにします。
3. 3 器にごはんをこんもりと盛り、その上に2を、周りに1をおきます。
4. 4 鍋に(A)を入れて煮立たせ、溶き卵を菜箸を伝わせて加えてひと混ぜします。
5. 5 卵が固まったら、卵だけをすくってごはんの上にのせた後、汁をかけます。
6. 6 黒こしょうを振ったら完成です。