さつまいもと小松菜のケークサレ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. さつまいもは根元を切り落とし、皮付きのまま一口大に切ります。5分程水にさらし、水気を切ります。
3. 2. 小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱し、水気を切り、粗熱を取ります。
4. 3. 玉ねぎは一口大に切ります。
5. 4. ボウルに生地の材料を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
6. 5. 粉っぽさがなくなったら1、2、3を入れて混ぜ合わせます。
7. 6. 型に流し入れ、180℃のオーブンで40分ほど焼き、竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。
8. 7. 粗熱を取り、型から外します。食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けてできあがりです。