シャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダ レシピ・作り方
「シャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、シャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉に、さっぱりとした大根とマヨポンドレッシングがよく合い、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大根は皮を剥いておきます。
- 1. 大根は千切りにします。ボウルに入れて、大根が被るくらいの水を注ぎ、5分程さらします。
- 2. 鍋にお湯を沸かし牛こま切れ肉を白っぽくなるまで茹で、湯切りをし、冷水で冷やしたら水気を切ります。
- 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、2を加え和えます。
- 4. 皿に水気を切った1を盛り付け、3を乗せ、トッピングを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 大根は水にさらすことで、シャキシャキとした食感が増しますが、さらさなくてもお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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