長ネギのチーズ焼き レシピ・作り方

「長ネギのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ネギをじっくり焼いて甘みを最大限に引き出してチーズのコクととても合います。手順も少なく材料も少ないのですぐに美味しいおつまみが作れます。今が旬の長ネギはとても甘くて、噛むと甘い汁が出てくるので火傷に注意して下さい。

材料(2人前)

手順

  1. 1 長ネギは長さ5cm幅に切り揃えます。薄切りハーフベーコンは細切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し長ネギ、塩胡椒を入れてじっくり中まで火を通します。
  3. 3 耐熱皿に2、1、チーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにハムなどでも代用できます。 ピザ用チーズはお好みのチーズを加えてもおいしくいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.4
231件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2022.7.11
ベーコンとチーズの塩気があるので塩コショウは少なめ スライスチーズ2枚 トースター7分〜8分 焼き長ネギの香りが食欲そそる◎ 長ネギが甘くて美味♡ 少し短くカットした方が食べやすいと思いました…
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りな
りな
2021.1.12
ベーコンなかったのでウインナー薄切りで! 極太ネギを使ったから、ゆっくりじっくり焼いた! めちゃくちゃ美味しい!!甘みがすごい。 ネギの緑のところもとろっとろ。 チーズとウインナーを入れすぎてパンチ効いてしまったので、次は少なめでネギの味を純粋に楽しめるようにしたい
17人のユーザーが参考になった
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あんころり
あんころり
2021.10.12
魚焼きグリルで6分焼くと、ちょうど良い感じで焦げ目が付きました。 ネギは甘くなって、ベーコンの塩味でチーズが引き立って美味しいです。
16人のユーザーが参考になった
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しず
しず
2021.5.28
長ネギ1本半です。 簡単だしとても美味しかった!量はこれで十分かも。 熱々で食べるまでに時間が必要です。笑
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リーナ
リーナ
2024.5.30
フライパンを使わず、 トースターの天板に ネギを並べて◎ 焼いてから作りました♪時短。 食べる時にお醤油を 少しかけて、 ネギの焦げ目が香っておいしい♡
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.6.26
ねぎでオシャレな一品! 簡単に美味しくできました👍
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N
N
2022.12.9
簡単でした。
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ユーザー93da61
ユーザー93da61
2022.11.27
ネギもチーズ焼きにすると新感覚でした! ベーコンがなくて小さく切ったウィンナーです。ネギは、中まで火が通るようにしっかり炒めた方がよいと思いました。
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v
v
2022.2.2
エリンギ追加。 マヨネーズもかけてトースター😋
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

yamahiro
yamahiro
とても簡単で美味しかったです。 子供も大人も喜んで食べました。 また作ります❗ すでに2回連続で作りましたけど(笑) ねぎの良さが味わえます。
kurashiru
kurashiru
リピートしていただいて嬉しいです。 良かったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております!
gongjunko
gongjunko
簡単なのにとても美味しい‼家族に好評でした。
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます! また作ってくださいね♪
みっちょ
みっちょ
とても簡単に出来ました!長ネギ安売りの時にまた作ろう!
kurashiru
kurashiru
ぜひぜひ何度でも作ってみてください♪♪

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