わさび醤油で美味しい!カブとベーコンのチーズ焼き レシピ・作り方
「わさび醤油で美味しい!カブとベーコンのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘く柔らかいカブを、ピリリと少しわさびの辛さが効いたわさび醤油で味付け、チーズを乗せてこんがりと焼き上げました。 カブはあらかじめ火を通しておいても良いですが、トースターで加熱する事によって火が通りますので、そのままでも大丈夫です。時短にもなりとても良いですね。
材料(1人前)
手順
- 1 カブは皮をむき、1cm幅に切ります。
- 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4 耐熱皿に1、2を乗せ3をかけ、チーズを乗せます。トースターでチーズがこんがりとするまで焼いて、出来上がりです。
コツ・ポイント
カブの皮は硬い筋の部分が残ると、口当たりが悪くなってしまうので、少し厚めに皮をむいてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
まりもちゃん
2020.11.12
カブの他にかぼちゃとシメジを入れて
見ました。ワサビ醤油がピリッとして
とても美味しかったです
手軽にできるのでまたリピします(o^^o)
1人のユーザーが参考になった
みぃるめーく
2022.10.23
カブは食べやすいように3,4mm程度に切りました。食べたらカブの歯ごたえと柔らかさ同時に味わえ、他の食材にも合っていて美味しかったです。
私も料理🍀😌🍀
2019.11.16
美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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