誰でも簡単 豚肉と白菜のオイマヨ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 白菜は根元を切り落としておきます。
2. 1 白菜は5cm幅に切ります。
3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 4 フライパンにサラダ油、2を入れ中火にかけ、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
6. 5 中火のまま豚こま切れ肉を加え加熱し、表面に軽く焼き色がついたら1を加えしんなりするまで炒めます。
7. 6 全体に火が通ったら、3を加えます。全体に馴染んだら火から下ろします。
8. 7 器に盛り、糸唐辛子を乗せれば完成です。