おしゃれな朝食！ベーコンエッグイングリッシュマフィン　レシピ・作り方

「おしゃれな朝食！ベーコンエッグイングリッシュマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カフェでは定番のイングリッシュマフィントースト。 パン自体はスーパーなどでも売っているので、中の具材をお好みで入れて朝からボリューム満点で食べてくださいね！食パンでも代用はできますが、イングリッシュマフィントーストの食感の方がモチっとしていてオススメですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. イングリッシュマフィンは半分にし、オーブントースターで軽く焼いておきます。
  2. 2. レタスはイングリッシュマフィンに合わせて切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ卵を入れ塩こしょうして焼きます。
  4. 4. フライパンのあいたところに、薄切りハーフベーコンを並べて中火で炒めて蓋をします。
  5. 5. イングリッシュマフィンにマヨネーズ、レタス、薄切りハーフベーコン、ケチャップ、卵の順に乗せ、イングリッシュマフィンでサンドしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

イングリッシュマフィンは中の具材はお好みでなんでも大丈夫です。ベーコンと目玉焼きは王道ですがもちろんタマゴサラダやツナサラダなどでも美味しくできますよ。

たべれぽ
4.6

36件のレビュー
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2022.3.28
具を変えてアレンジしまくり♥大ハマりなベーコンエッグイングリッシュマフィンに、今日はトマトも挟んでみた♪ 間違いない美味しさ♪
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2022.2.17
レタスバージョンと千切りキャベツバージョンの2つを作ってみました。 どちらもシャキシャキで、カリカリベーコンと半熟卵黄が滴るのを、こんがりマフィンで挟んで食べたら至福の美味さ♥ 簡単♪オシャレ♪リピ確定♪
12人のユーザーが参考になった
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あん
あん
2021.7.21
目玉焼きの代わりに、茹で卵を潰してマヨネーズ・塩・ブラックペッパーで味付けしました！ベーコンの代わりにハムで、レタス＆きゅうりをのせて♪ 朝から元気が出る朝食♡
6人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.9.4
目玉焼きはフライパンの 予熱で少し置いておくと◎ 半熟の黄身の固まり具合が 良かったです♡♪ 凄くおいしい。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー684786
ユーザー684786
2020.10.15
チーズとハム追加で作りました！ 簡単なのに本格的で美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
クローバー🍀
クローバー🍀
2020.5.19
イングリッシュマフィンがなかったので、食パンを型抜きで丸くしました。 卵を焼いている時、卵の黄身がくずれてしまいました。　食べる時中身が全部バラバラになって食べづらかったです。
3人のユーザーが参考になった
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asa
asa
2022.1.18
休日のランチに家族4人分挟むのは疲れるので、セルフでそれぞれで挟むようにお皿にのせました♪意外と楽しく出来て好評でした(^o^)
2人のユーザーが参考になった
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M
M
2021.7.12
クラシル参考にしていつもアレンジ加えてます！好きな物挟んでボリューム満点!!
2人のユーザーが参考になった
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みみうさ
みみうさ
2020.5.30
ベーコンの代わりにハム。美味しかったです
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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Ｒ
Ｒ
トースターは何分ですか？
kurashiru
kurashiru
焼き具合はお好みで、お好きな固さや焼き色になるまで焼いてください。 とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
にゃんきち
にゃんきち
綺麗な目玉焼きはどうやったら作れますか？
kurashiru
kurashiru
フライパンに卵を落とすときに、そっと入れると卵白の部分が広がりません。 ぜひ試してみてくださいね。
東方好きのあなーきー
東方好きのあなーきー
イングリッシュマフィンてどこで売ってますか、、、(´・ω・｀)？
kurashiru
kurashiru
イングリッシュマフィンは、店舗によりますがスーパーのパン売り場で取り扱いのある場合がございます。この機会にぜひ探してみてくださいね。

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