アスパラとサーモンのクリームスパゲティ レシピ・作り方
「アスパラとサーモンのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽に作れるクリームスパゲティです。 シャキシャキのアスパラとクリーミーなソースがよく絡んでとっても美味しいです。 腹持ちも良いので一人暮らしの男性にもオススメです。 やさしい味付けなのでお子様でも食べられます。
材料(1人前)
手順
- 準備 コーンの汁気を切っておきます。
- 1 アスパラガスは根元を折り、根元から5cm程度をピーラーで剥いて斜め切りにします。サーモンは薄切りにします。
- 2 鍋にお湯を入れて沸かし、塩を入れてスパゲティを規定時間茹でて水気を切ります。
- 3 フライパンにバターと薄力粉を入れて中火でまとまるまで炒めます。
- 4 3に牛乳を少しずつ入れてその都度混ぜます。
- 5 4に1とコーンを加えて中火で2分程度加熱したら2を加えて全体に絡めます。
- 6 5に塩と黒こしょうを加えて味を調えて器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 アスパラの根元は固いので根元を剥いています。
たべれぽ
gao-*
2021.8.28
レシピ通りだと味が薄めでした。
他の方のおっしゃる通り、コンソメで調整しました。
ずんだもち
2020.7.20
コーンの代わりに舞茸を使いました。美味しかったです。
ゆきっちん
2020.4.10
コーンが無かったのでキノコを入れました。
少し味が薄い感じがしたのでコンソメを加えてみましたが、おいしいランチになりました!
パスタ大好き
2018.5.29
ホワイトソースはレシピ通りだと薄味だったのでコンソメを加えて頂きました。
簡単で美味しいかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
やや
鮭フレークでも代用できますか??
kurashiru
鮭フレークを使用していただいても美味しくお作りいただけますよ。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
SACHI
牛乳の変わりに豆乳でもOKですか?
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用していただいてお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
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