スキレットで簡単！おもちピザ　レシピ・作り方

Name: スキレットで簡単！おもちピザ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: お餅 2個; ピザソース 大さじ2; 薄切りハーフベーコン 30g; ピザ用チーズ 40g; ピーマン 1/2個; オリーブオイル 大さじ1; 水 大さじ1

「スキレットで簡単！おもちピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あまりがちなお餅も、スキレットでおしゃれなピザに大変身！オーブントースターで簡単に作ることができます！生地はお餅なので、粉を捏ねる必要もなし。いつものお餅メニューに飽きた時や、ホームパーティにも！ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. ピーマンと薄切りハーフベーコンは食べやすい大きさに切ります。
2. スキレットにオリーブオイルを入れて中火で熱し、オリーブオイルを全体に塗りながら温めておきます。
3. お餅を耐熱皿にのせ水をかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4. 柔らかくなったお餅を2のスキレットにのせ、水で濡らしたスプーンで伸ばします。
5. 4の上にピザソースをのせ、チーズ半分量、ピーマン、ベーコン、残りのチーズの順にのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで5分ほど焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お餅を伸ばす際は、濡れたスプーンなどを使って伸ばしてください。スキレットにはオリーブオイルをしっかり塗って下さい。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。