鮮やか！豚バラと枝豆の冷製パスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 枝豆はパッケージの表記に従って解凍し、さやから出しておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1 ミニトマト半分に切ります。
3. 2 バジルは1cm幅に切ります。
4. 3 豚バラ肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱します。
5. 4 鍋にお湯を沸かして塩、カッペリーニを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
6. 5 氷水に取り、冷えたら水気を切ります。
7. 6 ボウルに(A)、1、2、5を入れて混ぜ合わせます。
8. 7 4を入れてよく絡め、お皿に盛り付け、バジルをのせて完成です。