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簡単！美味しい！アボカドフライ レシピ・作り方
「簡単！美味しい！アボカドフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドを揚げるとさらにクリーミーさが増して止まらなくなります。お塩や甘辛ソースもオススメです。おやつの時間やおつまみに最適です。ビールはもちろん白ワイン、赤ワイン、日本酒、ウィスキーにも合いますので試してみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
手順
- 1. アボカドは半分に切り、皮と種を取り除き、一口大に切ります。
- 2. 片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 3. フライパンに底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を3分ほど揚げたら油を切ります。
- 4. 器に盛り付け、わさび醤油を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
アボカドは、熟したやわらかいものよりも少し固めのものを使うと、崩れずにきれいに仕上がります。 わさび醤油の代わりに塩やマヨネーズでもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
あいぼーあいぼー
2021.5.12
簡単に美味しく作れました。アボカドレシピが増えて良かったです♪
6人のユーザーが参考になった
にゃにゃ
2021.4.19
簡単に、できました。アボカドが大好きなのでまた作ります。冷蔵庫にあった残りも、ついでに揚げました。(^^)
5人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2021.6.26
4人のユーザーが参考になった
aa
2020.12.22
わさび醤油で食べるのが美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
すぃ
2020.4.26
固めのアボカドを使うのがやっぱりベストでした！
揚げたらトロッとして
とても美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
Kinniko
2021.4.14
外はサクッと
中はクリーミーで美味しいです
1人のユーザーが参考になった
塩パン
2021.10.15
強力粉が余っていたので強力粉で作りました。オリーブオイルで揚げました！
ユーザー0bc56c
2020.4.24
外はふわさくで中はトロトロでした
味が薄かったので塩コショウかけました。美味しかったです
ひろてぃ
2019.3.26
アボカドを切って固くてもこれなら美味しく頂けました♡わさび醤油つけるとより美味しかったです◡̈
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
Honglei Sun
片栗粉ではなく、小麦粉でもできますか
kurashiru
食感は変わりますが、小麦粉でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Makiko Itou
すごく簡単なのに すごく美味しかったです♪ また作ります☆
kurashiru
ぜひぜひー！
折田明子
ちょっと未だ早いかな〜って時に試してみよかな！美味しいそう(๑˃̵ᴗ˂̵)
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