めんつゆで簡単に作れる フライパンで肉じゃが　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。にんじんは皮をむいておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。にんじんは乱切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき豚こま切れ肉を炒め、色が変わってきたら1、水を加え、強火で加熱します。
4. 3. 沸騰したらめんつゆ、砂糖を加え、弱火で20分煮込みじゃがいもがやわらかくなったら火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付けて完成です。