大根とカリカリベーコンのサラダ　レシピ・作り方

「大根とカリカリベーコンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

黒こしょうがピリッと効いた大根とカリカリベーコンのサラダはいかがでしょうか。 ベーコンのうま味と黒こしょうの辛さがマヨネーズ味の大根サラダを一味変えてくれます。 あともう一品ほしいときに、ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根は千切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とします。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに2を入れ、カリカリになるまで炒めます。
  5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。よく混ざったら1、3、白いりごまを入れて、さらに混ぜます。
  6. 5. 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

大根は千切りにすることで、調味料とよく馴染み味が染み込みます。 薄切りハーフベーコンを炒める時は、焦げやすいので火加減に気を付けてください。 黒こしょうは、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

8件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーb508ed
ユーザーb508ed
2021.10.2
カリカリに炒めたベーコンがいい仕事してます👍 ゴメンなさい。写真撮り損ねました。次回作ったらアップします🙇‍♀️
たべれぽの写真
じゅん
じゅん
2021.9.5
砂糖がいい感じで大根の辛みを和らげてくれます。おいしかったです😊
たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2020.5.23
ベーコンの変わりにビアソーセージを入れました！ 少し塩を足して美味しかったです♪
たべれぽの写真
こーたん
こーたん
2018.7.14
大根がたくさん食べれます！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

かぼちゃ丸
かぼちゃ丸
レモン汁の代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、レモン汁の代わりに酢でもお作りいただけますよ。ご用意しやすい材料を選択してくださいね。おいしく仕上がりますように。

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