超簡単!バター不使用!フリーズドライ苺と苺チョコ味。
材料
ホットケーキミックス
150g
サラダ油
20ml
卵
1個
フリーズドライいちご
2g
ピンクチョコレート
45g
☆チョコペン
お好みで
手順
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[1] 材料はコチラです。※オーブンを170℃(15分)に予熱しておく。
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[2] ボウルに、卵を割り入れ、サラダ油を加えてよく混ぜる。
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[3] こんな感じ。
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[4] フリーズドライ苺を加えて、混ぜる。
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[5] ホットケーキミックスの半量を加えて、スパチュラで混ぜる。
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[6] 大体混ざったら、残りの半量を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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[7] スパチュラでよく混ぜたところ。
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[8] 1〜2cmに砕いた苺チョコを加え、練り混ぜる。
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[9] ひとまとめにしたところ。
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[10] 横から見たところ。
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[11] スケッパーなどで8個に分ける。
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[12] 天板にクッキングシートをしいて、生地をのせ170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。※2個ハート型にしてみました。
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[13] 焼き上がり。
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[14] 網にのせて粗熱を取る。
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[15] お皿に盛っていただきます。
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[16] ☆ハート型のものは、チョコペンでデコレーションしてみました。
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[17] こんな感じ。
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[18] 割ったところ。
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[19] ★カテゴリの【HMで簡単ビスケットスコーン】に基本の生地が同じのフレーバー違いレシピあり。よかったら覗いてみてください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・基本の材料は3つだけ!ほんとに簡単です。・生地はお好みの数に分けても◎・形もお好きな形で◎・時間がたってから食べる時は軽くトースターで温めても◎※ガーナピンクチョコレートは時期限定販売とのこと
■このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったメニュ―を考えて作るシリーズです。お子さんと作って食べたら楽しいかなーと我が子が小さい頃を思い出しながら考えたフレーバーです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。