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HMで簡単☆ビスケットスコーン/苺チョコ

HMで簡単☆ビスケットスコーン/苺チョコ

超簡単!バター不使用!フリーズドライ苺と苺チョコ味。

材料

  • ホットケーキミックス
    150g
  • サラダ油
    20ml
  • 1個
  • フリーズドライいちご
    2g
  • ピンクチョコレート
    45g
  • ☆チョコペン
    お好みで

手順

  • [1] 材料はコチラです。※オーブンを170℃(15分)に予熱しておく。
  • [2] ボウルに、卵を割り入れ、サラダ油を加えてよく混ぜる。
  • [3] こんな感じ。
  • [4] フリーズドライ苺を加えて、混ぜる。
  • [5] ホットケーキミックスの半量を加えて、スパチュラで混ぜる。
  • [6] 大体混ざったら、残りの半量を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  • [7] スパチュラでよく混ぜたところ。
  • [8] 1〜2cmに砕いた苺チョコを加え、練り混ぜる。
  • [9] ひとまとめにしたところ。
  • [10] 横から見たところ。
  • [11] スケッパーなどで8個に分ける。
  • [12] 天板にクッキングシートをしいて、生地をのせ170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。※2個ハート型にしてみました。
  • [13] 焼き上がり。
  • [14] 網にのせて粗熱を取る。
  • [15] お皿に盛っていただきます。
  • [16] ☆ハート型のものは、チョコペンでデコレーションしてみました。
  • [17] こんな感じ。
  • [18] 割ったところ。
  • [19] ★カテゴリの【HMで簡単ビスケットスコーン】に基本の生地が同じのフレーバー違いレシピあり。よかったら覗いてみてください。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・基本の材料は3つだけ!ほんとに簡単です。・生地はお好みの数に分けても◎・形もお好きな形で◎・時間がたってから食べる時は軽くトースターで温めても◎※ガーナピンクチョコレートは時期限定販売とのこと ■このレシピの生い立ち ホットケーキミックスを使ったメニュ―を考えて作るシリーズです。お子さんと作って食べたら楽しいかなーと我が子が小さい頃を思い出しながら考えたフレーバーです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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