揚げ物だけどむね肉なのであっさり!
そのまま食べても、レモン汁をかけてさっぱり食べても、お好きなソースをかけても美味しいです😋揚げたてをどうぞ!
とっても簡単なので
材料とやる気39%ご用意してぜひ作ってみてください!
レシピはこちら☟
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\そのまま食べても美味しい♪/
鶏むね肉のマヨチーズパン粉揚げ
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材料 (2人分)
鶏むね肉
1枚(300g)
塩こしょう
少々
酒
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
にんにくチューブ
3cm
◎パン粉
25g
◎粉チーズ
大さじ2
◎ドライパセリ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏むね肉は皮を取る。縦半分に切り、繊維を断ち切るように1cm幅のそぎ切りにする。
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ポリ袋に入れ、塩こしょう、酒を揉み込んだら、マヨネーズ、にんにくチューブも加えて揉み込む。
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混ぜ合わせた◎を全体にまぶす。
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フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
投稿者からのコメント
取り除いた皮は、塩こしょうを振って片栗粉を全体にまぶしたら揚げて、鶏皮唐揚げにしたり、刻んでスープにいれたりしてぜひ使ってください✊✨
ぜひお試しください〜💓
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※みやすさのために書式を一部改変しています。