簡単柔らか★バジルサラダチキン レシピ・作り方
鶏むね肉
1枚（200~300g）
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
少し
ドライバジル
小さじ1
粗挽き胡椒
少し
水（茹でるよう）
適量
手順
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鶏むね肉の皮をとり、肉の両面にフォークで穴を開ける。
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塩、粗挽き胡椒、ドライバジルを肉の両面にふる。
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湯煎可能な袋に酢と砂糖を入れたら2の肉を入れて空気をなるべく抜き、30分以上冷蔵庫でおいておく。
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鍋にお湯を沸かし、3を入れて5分茹でたら火を止める。10分程度放置したら取り出す。
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出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
ダイエット中の夫の食事に作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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