ไก่ผัดขิง 鶏肉のショウガ炒め レシピ・作り方

ちなみに、タイでは大量に使う生姜は、千切りにしたものがタケノコの千切りみたいに袋にはいって売ってるんですよ。 この料理は味が濃いめですのでお好みで調節くださいね。 きっかけ タイ料理の中でも特に好きな料理です。日本の調味料で作れるようにしました。 ショウガがこれでもかーというほど沢山入っていて体が温まります♡私はカップ1杯分くらい入れます ไก่ガイは鶏、ผัดパットは炒める、ขิงキングはショウガの意味です おいしくなるコツ タイでは玉ねぎは最後に入れて半分生くらいで仕上げるのが普通のようです。が。わたしは生の玉ねぎは辛いので最初に入れています。 また、太い唐辛子プリックチーファーは日本ではたまに見かけます。無い場合は普通の唐辛子をお好みでいれてくださいね。