かに&えびの旨みがたっぷり! にんにくオイルがよく合います。
材料 （4人分）
ボイルかに
50g
むきえび
8尾
マッシュルーム
6個
ブロッコリー
8房
にんにく
1片
オリーブオイル
100ml
赤唐辛子輪切り
1本分
エスビー
マジックソルトオリジナル
小さじ1/2
フランスパン
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
えびは背ワタをとる。
-
マッシュルームは半分に切る。
-
ブロッコリーは小房に分ける。
-
にんにくはみじん切りにする。
-
鍋にオリーブオイル・にんにくを入れ、火にかける。にんにくの香りがしたら赤唐辛子・かに・えび・マッシュルーム・ブロッコリー・マジックソルトを入れ、火が通るまで煮る。
-
5を器に盛り付け、食べやすく切ってトーストしたフランスパンを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
