🥗材料2つ!食欲そそる味♡
材料 (2〜3人分)
ゴーヤ
1/2本(可食部100g程度)
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/4
ツナ缶(油漬け)
1缶(70g)
マヨネーズ
大さじ1強
カレー粉
小さじ1
にんにく(チューブ)
2~3cm
塩
少々
黒こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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・ゴーヤは種とワタを取って薄切りにし、塩、砂糖をもみ込んで10分ほどおく。
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下処理したゴーヤをさっと茹でてしっかりと水気を絞る。
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軽く油を切ったツナ缶、マヨネーズ、カレー粉、にんにく2~3cmとゴーヤを混ぜ合わせ、塩、黒こしょうで味をととのえる。
投稿者からのコメント
栄養満点の#ゴーヤ をもりもり食べられるサラダ。
ゴーヤが苦手でも、ツナの旨味としっかりカレー味でぱくぱく食べられます😋
#ゴーヤ
※みやすさのために書式を一部改変しています。