材料
ブロッコリー
1個
キッチンペーパー
1枚
ラップ
1枚
ビニール袋
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ブロッコリーは芯を少し切り落とす
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炒らない枝などを取り除く
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コップに水を入れてブロッコリーを立てる
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濡らしたキッチンペーパーを被せる
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その上にラップをする
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全体をビニール袋で覆って冷蔵庫で保存する
投稿者からのコメント
3か月も鮮度を保ち保存できました！ブロッコリーをすぐに使えない方。冷凍ブロッコリー食感が苦手な方、お勧めですよ～
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
すぐに黄色くなって花が咲いてしまうブロッコリーをなんとかして長もちさせようと考えました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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