先程の投稿、工程の写真が入ってなかったので再投稿です🙇♀️
お手軽!節約!包丁不要!もやし鶏団子のレンジ蒸し
包丁、まな板不要🔪✨
レンジで出来ちゃうお手軽おかずです😊✨
ふっくらもっちり食感です😋✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に
☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
材料 (4人分)
鶏ひき肉
400g
もやし
1袋・200g
(A)片栗粉
大さじ4
(A)マヨネーズ
大さじ2
(A)砂糖・オイスターソース
各大さじ1
(A)鶏がらスープの素
小さじ2
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】ボウルに鶏ひき肉、もやし、【A】を入れて良く練り混ぜる。(もやしがポキポキ折れてOK)
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【2】耐熱皿に、ピンポン玉大に丸めて並べたら、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分半加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり!
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器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
ポイント
もも肉のひき肉、又はもも肉、むね肉半々のひき肉がおススメです💁♀️
味が付いているのでそのままで美味しいですが、少しぽん酢や辛子ぽん酢をつけても美味しいです🙆♀️✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/425496
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主婦と生活社さんから発売されました📖
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ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇♀️
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『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』
主婦と生活社
ISBN978-4-391-15556-3
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※みやすさのために書式を一部改変しています。