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シリコンスチーマーで 鶏むね肉のマヨわさび和え

シリコンスチーマーで 鶏むね肉のマヨわさび和え

わさびを加えてちょっぴりアレンジ!10分でできる簡単メニュー☆ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 204kcal ・たんぱく質 23.2g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 100g

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉
    1枚(200g)
  • ズッキーニ
    1/2本(125g)
  • パプリカ(赤)
    1/2個(75g)
  • 「瀬戸のほんじお」
    適量
  • こしょう
    適量
  • 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
    大さじ2
  • [A]練りわさび・市販品
    小さじ1/2
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • 大さじ1
  • 刻みのり
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)鶏肉は少し大きめのひと口大に切る。ズッキーニ、パプリカはひと口大に切り、塩・こしょうをしておく。ボウルにA、「コクうま」を混ぜ合わせソースを作る。
  • (2)シリコンスチーマーに(1)の鶏肉を入れ、酒をふりフタをし電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(1)のズッキーニ・パプリカを加え、さらに電子レンジで2分30秒加熱する。
  • (3)(1)のソースを加えて混ぜ合わせる。お好みで刻みのりを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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