🍳 ハムで挟んだたまごポテトサラダ🍳
手で食べられるポテトサラダのレシピをご紹介します♪
じゃがいもはレンジでチン、卵はスクランブルエッグなのですぐにできますよ✨
隠し味のお酢で味がひきしまってとっても美味しい😆下味にすることで酸っぱさがなくなっています♪
見た目も楽しいハムで挟んだポテトサラダ、ぜひお試しください♡
🥄ざっくりレシピ🥄
1.野菜を切る。じゃがいもはレンジで5分して潰す。人参はレンジで2分加熱。
2.スクランブルエッグを作る。
3.野菜とスクランブルエッグ、調味料●を混ぜてハムで挟む。
🥄レシピ🥄
材料 (2人分)
じゃがいも
2個
○酢
小1
○砂糖
小1/2
卵
1個
☆牛乳
小2
☆マヨネーズ
小1
ハム
10枚
人参
1/4本
きゅうり
1/3本
●マヨネーズ
大2
●からし
小1/3
●コンソメ
小1/2
塩こしょう
少々
サラダ油
小2
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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1.じゃがいもは薄切りし、水にさっとくぐらせ、ふんわりラップをして600Wのレンジで5分加熱する。熱いうちに○を加えて混ぜる。
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2.人参は銀杏切り。耐熱皿に水大1と一緒に入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
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3.きゅうりは輪切りにする。卵は☆と一緒に溶いておく。
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4.油を敷いて中火に熱したフライパンに溶き卵を入れ、大きく混ぜてスクランブルエッグを作る。
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4.粗熱が取れたら、ハム以外の具材と●を混ぜ合わせる。塩こしょうで味を整える。
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5.ハムでポテサラを包んで完成◎パセリを振って♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。