ポテトサラダ好きのかたは保存してね🥣
おつかれさまです🐤 とりです🐤
素朴が贅沢。味付けはマヨネーズだけ🥚
【アスパラと半熟卵のポテトサラダ】
ほっくりじゃがいもと
アスパラのシャキシャキ食感
半熟卵のソースが絡み合ってたまらない美味しさ
材料
じゃがいも
1個
アスパラ
2本
卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①卵を沸騰したお湯に入れ7分加熱 (とろとろ半熟卵になります)
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②じゃがいもはひと口大に切り 600wのレンジで4分加熱
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③アスパラは細く切り600wのレンジで30秒加熱 (しゃくしゃく食感がおいしいので短めに)
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④ボウルにじゃがいもを入れ キユーピーハーフ大さじ2をいれてよく味を絡ませておく
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⑤アスパラを入れさっくりと混ぜる
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⑥半熟卵を上にのせたら出来上がり
投稿者からのコメント
★アスパラの緑を生かしたいので あと入れでさっくりと混ぜるのがポイント
追いマヨネーズをすると更に美味しいです。
お酒のおつまみにするときはマスタードや胡椒を♩
4歳＆1歳ママです ◯
大人もこどもも喜ぶごはん投稿中
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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