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ニラ満載で春巻き作ってみたらとっても美味しかった件🤣🤣🤣
いいとこ満載〜っ、そんで、めちゃ美味しかった〜っ
ニラってマジですごいと思うのです。
だって、
ニンニクを使わなくても
ニラの香りが風味豊か〜っ!
もやしと合わせて具材のカサ増しにも〜っ!
お野菜たっぷりで家計にも優しいニラレシピです。
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ニラは他のお野菜よりもビタミンAが
多いよ〜ってことで、
宮崎県が昨年の12月23日に
ニラを栄養機能食品として販売を始めました。
パッケージに
「栄養機能食品 ビタミンA」って書いてあります。
書いてあると、買うときにも
栄養たっぷりって思って使えるから
それだけでも元気になりそう(笑)
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材料 (10個分)
にら
1袋 100g
にんじん
60g
もやし
1/2ふくろ 100g
☆鶏ひき肉
200g
☆焼肉のたれ
大さじ4
☆片栗粉
大さじ2
春巻きの皮
10枚
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
もやしとニラは粗みじん切りにする。
-
にんじんは細切りにする。
-
☆と1を合わせてしっかりと粘りが出るまでこねる。
-
春巻きの皮に包み揚げる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。