鶏むねチーズ焼きです✨
安くてヘルシーな鶏むね肉をチーズと一緒にどーん!と大きく焼きました🤤
外はカリッ、中はお肉が柔らかくて美味しいです!片栗粉のコーティング効果で鶏むね肉ですがパサつきません👌✨
とっても簡単なので、
材料とやる気25%ご用意して是非作ってみてください!
材料 (2人分)
鶏むね肉
1枚(300g)
塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ1/2
酒
大さじ1
片栗粉
大さじ2
ピザ用チーズ
60g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにし、さらに1.5㎝幅ほどの細切りにする。
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②ボウルに鶏むね肉を入れ、塩コショウ、コンソメ、酒を加えて揉み込んだら、片栗粉とピザ用チーズを加えて混ぜる。
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③フライパンに油を大さじ1/2(分量外)熱し、丸く広げて焼く。
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④片面がしっかり焼けたらひっくり返して両面焼いたら完成。(フライ返しでひっくり返せました!難しかったら一旦お皿に移してひっくり返してください)
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お好みでドライパセリ散らしても♪
投稿者からのコメント
そのまま食べても美味しいし、追い塩コショウやケチャップつけて食べても美味しいです🙆♀️
ぜひ、焼き立て熱々カリカリの内にどうぞ!
#おうちごはん
#鶏むね肉
※みやすさのために書式を一部改変しています。