【簡単レシピ】チキンの和風レモンソテー

本気で作りたくなる、ビブグルマンにも載せたいような和風レモンソテー！ 外はカリッと中はジューシーな鶏もも肉に、爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。 にんにくの風味とバターのコクが絶妙に絡み合い、しめじの香りが風味を豊かに。 マリネで味を染み込ませ、片栗粉でサックリと焼き上げるので、忙しい日の夕食にもぴったり。 レモンの酸味は白ワインやビールとも相性抜群で、パーティーメニューとしても大活躍！ レモンの代わりにオレンジやグレープフルーツ、きのこなど、冷蔵庫にある食材でアレンジも自在。 大切な人との食事会にもおすすめです。 ぜひ、あなたも本気のレモンソテーを作ってみませんか？