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【フードマン】野菜巻き巻き弁当

【フードマン】野菜巻き巻き弁当

<レシピ> (1)左上 鶏ブロッコリー (2)右上 レタスにんじん (3)右下 ロールキャベツ

材料 (1人分)

  • 鶏もも肉
    60g
  • ブロッコリー
    30g
  • 大さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • レタス
    30g
  • にんじん
    20g
  • ドレッシング
    大さじ1
  • 粒マスタード
    小さじ1
  • キャベツ
    40g
  • 豚ミンチ
    30g
  • 玉ねぎ
    30g
  • ケチャップ
    大さじ1
  • 大さじ1
  • コンソメ
    小さじ1/2
  • 少々
  • こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ブロッコリー以外を混ぜる。
  • ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
  • ③ブロッコリーを一口大に切る。
  • ④②に加え、1分間加熱する。
  • ①にんじんをピーラーで薄切りにする。
  • ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
  • ③レタスを食べやすい大きさにちぎる。
  • ④水気を切り、ドレッシングと粒マスタードを和える。
  • ①玉ねぎをみじん切りにする。
  • ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
  • ③豚ミンチ、塩、こしょうと一緒に混ぜ合わせる。
  • ④キャベツを電子レンジ800Wで30秒間加熱する。
  • ⑤③を④で包む。
  • ⑥ケチャップ、酒、コンソメを加えて電子レンジ800Wで3分間加熱する。
#ダイエット #電子レンジ #栄養士 #栄養学 #レンジ蒸し #野菜たっぷり #肉料理
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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