レンジで出来ちゃう!*ごぼうと鶏肉の旨ぽん煮*
レンジで簡単✨
味付けもぽん酢を使って簡単✨
ごぼうにも、鶏肉にもしっかり味が染み、手の込んだような味わいです😋
薬膳効果
☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 (4人分)
鶏もも肉
2枚
(A)ぽん酢・砂糖
各大さじ1
ごぼう
1本
(B)ぽん酢・砂糖・鶏ガラスープの素
各大さじ1
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ポリ袋に入れ、【A】を揉み込んでおく。
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ごぼう→皮をこそげ5mm位の斜め切りにする。
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【1】耐熱容器に【B】を入れて混ぜ、ごぼうを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで3分30秒加熱する。
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【2】1に鶏肉を皮目を上にしてふんわりラップをかけ、3分30秒加熱。 取り出してひっくり返して 3分30秒加熱。 そのまま5分置いたら出来上がり! (加熱不十分の場合は1分づつ追加してください。) 切って盛り付け、お好みでごまを振ります❣️
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Point! ジップロックコンテナーの長方形1900mlを使っています😊 作り置きにもおすすめです👍 . 手順はスワイプ👆➡️❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。