私の過去レシピの中でも反響いただいてる*ごまニラチキン*
ニラたっぷり甘酢だれが絡んでスタミナ満点💯
凄く元気がでるので再度ご紹介させていただきますね😊
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
☆白ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
やみつき*ごまニラチキン*
(調理時間:10分)
材料 (4人分)
鶏もも肉
500g
片栗粉
適量
ニラ
1束
(A)砂糖・酢・醤油・ごま
各大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
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ニラ→1〜2cmに切る。
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【1】ニラと【A】を混ぜておく。
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【2】鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
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【3】フライパンにごま油を熱し、2を焼く。
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【4】両面こんがりと焼けたら、1を加え、絡めたら出来上がり!
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Point!
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今回もも肉をつかいましたが、むね肉でも美味しいです👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。