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オイルなしでも美味しい!ベーコン空真菜など炒め

オイルなしでも美味しい!ベーコン空真菜など炒め

材料 (2人分)

  • ブロックベーコン
    半分~1ブロック
  • 小松菜
    1束(適量)
  • 空真菜
    1束(適量)
  • ゴーヤ
    半分
  • 岩塩
    適量
  • 胡椒
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 小松菜、真空菜は洗って5cmくらいに食べやすいサイズにカットします。
  • ゴーヤは縦半分にしてスライスします。
  • ブロックベーコンは1cmくらいの厚みにカットします。
  • フライパンにオイルは引かずカットしたベーコンを炒めます。
  • 野菜を合わせて炒め、塩胡椒してできあがり。

投稿者からのコメント

きっかけ 鎌倉野菜によく空真菜とゴーヤが入っていて、あと1品簡単に作れるものないかなと思ったときにベーコンが余っていたので合わせてみました。 加工肉ですがオイルなしですし、めっちゃ簡単なのに箸が止まらなくなりますよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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