かつお節に粉チーズの組み合わせがやみつき😋✨
揚げずにヘルシー👍
お弁当にもオススメですよ🍱✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （4人分）
鶏もも肉
2枚
(A)鶏ガラスープの素
小さじ2
(A)砂糖
小さじ2
(A)醤油
小さじ2
(A)酒
小さじ2
(A)塩
少々
(A)胡椒
少々
(B)片栗粉
大さじ4
(B)かつお節
1パック(4.5g)
(B)粉チーズ
大さじ1強
オリーブオイル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】鶏もも肉をひと口大に切り、ポリ袋に入れ、【A】を揉み込み、30分置く。
-
【2】1に【B】を入れて揉み混ぜ、オリーブオイルを熱したフライパンで弱めの中火でじっくり焼く。
-
【3】両面こんがりと焼け、火が通ったら、最後強火にして、カリッと焼いたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
焦げやすいので、焦げないよう中火で、何度かひっくり返しながら焼き、最後は強火でカリッと仕上げます❣️
【らくレピ】
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/386814
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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