「野菜たっぷりサンドイッチ」
材料 （1人前）
食パン（1/8斤2枚：約90g）
1/8斤2枚：約90g
マーガリン（適量：大さじ1）
適量：大さじ1
キャベツラペ（約150g）
約150g
キャロットラぺ（約100g）
約100g
卵（1個：約50g）
1個：約50g
ハム（1パック4枚：約40g）
1パック4枚：約40g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①食パンの片面にマーガリンを塗る。
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②キャベツラペとキャロットラぺを用意する。
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③卵はゆで卵にする。殻をむいた後、輪切りスライスする。
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④具材を挟む。ラップを約30㎝くらい用意し、その上で①食パン→②キャベツのラぺ→③ゆで卵→②人参のラぺ→ハム→①食パンを挟んでラップで全体を包み込む。
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※切り口の中心部にできるだけ具材を重ねる
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⑤冷蔵庫で、全体がなじむように約10分以上おく。
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⑥ラップごと⑤を半分にカットして完成。
投稿者からのコメント
＼ゆで卵／
ゆで卵のゆで時間：沸騰後6～8分（半熟）／10分前後（通常）／12分以上（固ゆで)
＼ラぺ／
キャベツ（1/8個：約200g）と人参（1本：約140g）
塩（小さじ1/2〜1）で塩もみ、流水で洗って水気を絞る
★黒胡椒（少々）
★塩（小1/2弱：3g弱）←野菜に残る塩加減で量を調整する
★はちみつ（小さじ1）
★酢（大さじ1）
★オリーブオイル（大さじ1）←サラダ油（大さじ1）
★を混ぜて野菜を和えれば完成
＼具だくさんサンドイッチ／
ハム、チキン、アボカド、レタス、キャベツ、ニンジンなどお好みで（過去に作った写真載せました）
仕上げにワックスペーパー等でラッピングすると食べやすい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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