ボルシチ

こんにちは。 長野県 七久里農園さまより生ビーツとビーツピューレをいただきました。 ビーツと言えばボルシチ😊 🌱献立 ＊ボルシチ ＊そら豆とチーズの一口春巻き ＊ベビーリーフ トマト ＊ペンネサラダ（新たまねぎ、きゅうり、ツナ） ＊甘夏🍊 お店ではなかなか見かけないビーツ。 栄養価が高く、スーパーフード 飲む血液と言われてます。七久里農園のは栽培期間中は農薬不使用。 有機肥料のみ使用。 きれいな赤いさらさらのスープ、 栄養満点の美味しいボルシチができました（╹◡╹）♡ 春巻きは皮を4分の1の四角に切り、そら豆を1粒ずつチーズと包んで揚げます。お豆ほくほく(^^) おつまみにもぴったり。 おやつはバナナクレープを作りました🍌 娘と孫とクレープを食べて、そのあとお花見へ🌸🌸🌸 武庫川沿いの桜はものすごくきれいでした！