思い立ったらさっと作れておいしいミルク寒天です。夏のおやつに
粉寒天
2g
砂糖
60g
牛乳
450cc
水
100cc
アーモンドエッセンス
数滴
みかんの缶詰
お好みで
手順
-
小鍋に水を入れ寒天を振り入れる。混ぜながら火にかけ軽く沸騰したら砂糖を加え、よく混ぜながら軽く沸騰させる。
-
①に牛乳を少しずつ流し入れよく混ぜる。器に流し入れみかんを適当に散らし冷蔵庫で冷やす。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
寒天はしっかり沸騰させて下さい。
■このレシピの生い立ち
子供たちの大好物でこの倍量で作ってもすぐになくなります。タッパーやバットで作れば洗い物軽減フルーツはお好みでアーモンドエッセンスはなくてもOK。少し入れると杏仁豆腐風になるのでお好みでどうぞ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。