混ぜるだけで簡単過ぎ。。。。さっぱりといくらでも食べれます!!
材料
ゴーヤ
半分
ツナ缶(オイル漬け)
小1缶
玉ねぎ
半分
塩
少々
薄口しょうゆ
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ゴーヤは半分に切って更に縦半分に切り、スプーンなどで種を繰り抜いておく。スライスして塩を振り軽く絞ってボウルへ。
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玉ねぎは薄くスライスして氷水にさらしておく。絞って①のボウルへ加える。
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①のボウルにツナ缶を加えて、薄口しょうゆで味を整えたら出来上がり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
混ぜたらすぐに食べれますが、1日置いても味が染みて美味しいですよ。
■このレシピの生い立ち
ゴーヤとツナをマヨネーズで和えたりしていましたが、これだとさっぱりと頂けます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。