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鶏肉の甘酢煮

鶏肉の甘酢煮

鶏肉の甘酢煮(4〜6人分) 25cm shallow使用

材料 (4〜6人分)

  • 鶏モモ肉
    3枚
  • ☆酢
    90cc
  • ☆醤油
    90cc
  • ☆砂糖
    70g
  • ☆薄切り生姜
    20g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏肉を筋切りし、半分に切る。
  • ベストポットを中火で温め、⑴を皮目から焼き、軽く焼き目がついたら返す。
  • ⑵の表面が焼けたら、☆を入れ蓋をする。
  • ⑶が沸騰したら火を止め、冷めるまで放置して完成。

投稿者からのコメント

*茹で卵と椎茸などはお好みで、調味料を入れるタイミングで入れてください。 今回のレシピはbestpotアンバサダー @nena.rio.obentoさんに作っていただきました!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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