鶏肉の甘酢煮(4〜6人分)
25cm shallow使用
材料 (4〜6人分)
鶏モモ肉
3枚
☆酢
90cc
☆醤油
90cc
☆砂糖
70g
☆薄切り生姜
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
鶏肉を筋切りし、半分に切る。
-
ベストポットを中火で温め、⑴を皮目から焼き、軽く焼き目がついたら返す。
-
⑵の表面が焼けたら、☆を入れ蓋をする。
-
⑶が沸騰したら火を止め、冷めるまで放置して完成。
投稿者からのコメント
*茹で卵と椎茸などはお好みで、調味料を入れるタイミングで入れてください。
今回のレシピはbestpotアンバサダー
@nena.rio.obentoさんに作っていただきました!
#おうちごはん
#おうちごはんlover
#お家カフェ
#土鍋
#ベストポット
#土鍋ごはん
#無水調理
#bestpot
#お料理好きと繋がりたい
#bestpotアンバサダー
#molatura
#モラトゥーラ
#蓄熱調理
#三重
#四日市
#萬古焼
#bestpotlife
※みやすさのために書式を一部改変しています。