みなさんこんばんは！
miiです☻
今回はクリスマスにもおすすめの
ローストハーブチキン🐣
オーブンは使わず手軽にフライパン
ちょちょいっと作るレシピです☻
だけどタレは後でかけるから
皮パリパリ！美味し〜い♡
肉嫌い息子もこれなら食べてくれる
息子お墨付きレシピ🥰
#そぼろ煮のそぼろすら食べないのよ
思わず食べ進めてしまうほど
たまらなく風味がいいのだ♪
タレが美味しいので丼にして食べるのも
おすすめですよ〜♪
みなさんはローストチキン🐣
作る派？買う派？？
むしろフライドチキン派？？
よかったらコメントで教えて下さいね🫶
ちなみに我が家は骨なし肉で作る派🙌
息子がお肉食べるときに骨が当たると
一切食べなくなるからっていう😇
刺し身の筋すら一度
気になると食べないよ😇え
#ネギトロもだよ
#安いの買えないよ涙
材料 （2人分）
鶏もも肉（唐揚げ用）
400g
ハーブソルト
小さじ1/2強
にんにくチューブ
5cm程
オリーブオイル
大さじ1
A.醤油、はちみつ、酒
各大さじ1と1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
鶏肉全体にハーブソルト、にんにくチューブをすり込み、オリーブオイルを敷いたフライパンに皮目を下にして並べる。
-
フライパンを強中火にかけ約6分焼き、裏返して裏面を3〜4分焼く。火が通ったら強火にし、皮目がパリッとするまで焼き器にとる。
-
（A）をフライパンに入れ煮立たせたら鶏肉にかける。
投稿者からのコメント
▷POINT
・鶏肉1枚肉で作る場合は厚い部分に切り込みを入れて厚みを均一にし、焼き時間を調整して下さい。
・ソースを作る際、脂が多く出ている場合はお好みで少し除いて下さい。
・はちみつがない場合は砂糖大さじ1で代用可能です。
他のレシピはこちら▷@mii.recipe
ご覧いただきありがとうございます☻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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