あと1品足りないときやおつまみに♪
れんこんのシャキシャキ感と鶏そぼろの炒めもの!
こんにゃくも入っているので、食べ応えもあります★
材料 (2人分)
鶏ひき肉
100g
こんにゃく
200g
れんこん
100g
ごま油
大さじ1
にんにく(すりおろし)
2~3cm
Aめんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
Aみりん
大さじ1
A料理酒
大さじ1
A砂糖
大さじ1
糸唐辛子
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
ポイント
こんにゃくは、スプーンや手でちぎると、味が馴染みやすくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。