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サーモンのハロウィン押し寿司
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サーモンのハロウィン押し寿司

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とっても簡単手間いらず! パーティーにおすすめです。

材料

(4人分)
  • ごはん
    1.5合分
  • いりごま(白)
    小さじ2
  • サーモン(刺身用サク)
    150g
  • アボカド
    1/2個
  • レモン汁
    少々
  • 有明海産焼のり
    適量
  • A.穀物酢
    大さじ1.5
  • レモン汁
    大さじ1.5
  • 砂糖
    大さじ2
  • 小さじ1/3

手順

所要時間:約20分
  • 1​.合わせ酢の材料を混ぜ合わせる。
  • 2​.温かいごはんに1を入れて混ぜ、すし飯を作る。ごまを混ぜる。
  • 3​.サーモンは薄切りにする。
  • 4​.アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。
  • 5​.15cmの丸型にラップをしいて、サーモンをしき詰め、半量の2を詰める。アボカドをのせて残りの2を詰める。
  • 6​.5を返して器に盛り付け、焼のりで顔を作る。

投稿者からのコメント

♦︎エネルギー(1人分):約352kcal ♦︎食塩相当量(1人分):約0.6g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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